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le nouvel art culinaire
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Alain Tardif
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ouvrage simple et grand public, qui permet d'apprendre à cuisiner les
aliment du monde entier dans le respect de l'équilibre alimentaire en
naturopathie, selon la méthode d'Alain Tardif. De nombreuses recettes
avec des variantes permettent d'apprendre la méthode de façon ludique
et créative.
[NBlivre1]
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les huiles végétales, huiles de santé et de beauté
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Chantal et Lionel Clergeaud
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Rédigé par deux spécialistes en alimentation saine, ce livre fourmille de
précisions sur de nombreux types d'huiles, des plus classiques au moins
connues. Usages alimentaires, mode d'emploi en esthétique, propriétés
médicinales, etc. tout y est abordé de manière précise et synthétique. Un
ouvrage indispensable pour le praticien en massages, pour l'esthéticienne
et utile pour le particulier. 149 pages.
[amyris2]
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